< img src = "https://media.glamourmagazine.co.uk/photos/65f81e7888814276e8f6912f/16:9. Вкусный и требует всего пять ингредиентов.
Мы знаем, что на завтрак есть множество вариантов (блины, мы всегда будем вам рады), но иногда мы не можем не хотеть чего-нибудь немного, ну, здоровее. Не говоря уже о чем-то, что подпитает нас до конца дня.
Завтрак обычно проходит быстро. Это особенно актуально в течение недели, когда мы сосредоточены на том, чтобы приступить к работе вовремя (желательно с некоторым запасом энергии). На выходных нам, скорее всего, захочется сытного – часто бездонного – бранча с большим количеством выпечки на выбор. Но это часто может вызвать у нас ощущение раздутости, что не совсем идеально.
Таким образом, возникает вопрос: существуют ли здоровые и быстрые варианты? И ответ – да! Потому что завтрак такой же, как и все остальное в жизни. Если у нас есть простые инструкции, желательно предоставленные экспертом, нам легко им следовать. Мы спросили доктора Андреа Калетти из Института долголетия Айва все, что нам нужно знать о самом полезном завтраке в мире.
Раскрыли самый полезный завтрак
«Когда дело доходит до здорового завтрака, каша — лучшее и самое быстрое решение», — говорит доктор Калетти. Овсяные хлопья готовятся теплыми на растительном молоке. Но одного этого недостаточно. «Вам следует обогащать кашу черникой или ягодами черноплодной рябины, чтобы обеспечить высокое содержание витамина С. Этот антиоксидантный компонент укрепляет иммунную систему и способствует здоровью кожи».
По словам доктора Калетти, добавление специй, таких как корица и куркума, также оказывает противовоспалительное действие и помогает пищеварению. Если вы затем добавите горсть орехов, в вашем завтраке появятся важные белки и питательные вещества. Они отлично подходят для обеспечения энергией и поддержания чувства сытости в течение дня.
Овсянка также содержит много клетчатки, которая важна для пищеварения. Однако, по словам доктора Калетти, если вы хотите добавить еще больше клетчатки, вы можете добавить в кашу овощи. К ним относятся кабачки или морковь, которые способствуют здоровью кишечника. Или вы можете включить в свой рацион самый полезный фрукт в мире (как выяснилось, это лимон).
Этот завтрак содержит следующие питательные вещества, которые могут улучшить все, от пищеварения до роста волос:
- Витамин C: Способствует иммунной защите и здоровью кожи.< /li>
- Клетчатка: Поддерживает здоровье кишечника и необходима для чувства сытости.
- < сильные>Антиоксиданты:сильные>Защищает клетки от свободных радикалов и поддерживает общее состояние здоровья.
- <сильные>Жирные кислоты Омега-3 (в орехах):сильные> Укрепляет здоровье сердца и оказывает противовоспалительное действие.
< li>Белки: Важны для наращивания и восстановления мышц, а также для чувства сытости.
Как правильно готовить кашу
< p>Свежая каша и овсянка должны быть теплыми и сливочными.
<крепкий>Вам понадобятся следующие ингредиенты:крепкий>
- Вода или растительное молоко
- Предпочтительно нежные овсяные хлопья ( или быстрого приготовления)л><л>Орехил><л>Корица и/или куркумал>
- Ягоды
И вот как это приготовить:
- Вылейте молоко в кастрюлю.
- Добавьте овсяные хлопья и добавьте их в жидкость.
- Добавьте щепотку соли.
- Оставьте на медленном огне на один час. две минуты.
- Выключите плиту и дайте каше настояться примерно 5 минут.
Вы также можете приготовить кашу в качестве основного блюда и оставить приготовленную смесь на ночь в холодильнике. Эта «овсянка на ночь» содержит еще больше пользы для здоровья, например, крахмал, который чрезвычайно насыщает.
Доктор. Другие рекомендации Калеттич2><п>Когда речь идет о здоровом питании, речь, конечно, идет не только о хорошем завтраке (даже если вы уже многому научились).< /p>
«Разнообразная диета, сочетающая цвета радуги и включающая как растительные, так и животные продукты (или их веганские альтернативы), обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами», — говорит доктор Калетти. . «Последние исследования показывают, что углеводы не являются врагами, но занимают свое место в сбалансированной диете и могут даже быть более важными, чем белки».
Эта статья изначально появилась на сайте Glamour Germany.